rédaction partie stat (article)

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Réviser texte démarche méthodologique

organiser plan idées 2.2.1

paragraphe indicateurs à l'échelle de l'alimentaire : Nutri-Score, SAIN-LIM (cf rédaction du précédent working paper) + ciqual ?

indicateurs environnementaux : ACV + indicateurs agribalyse

paragraphe indicateurs à l'échelles du régime alimentaire

paragraphe guides alimentaires

*Bibliographie indust.
*Déterminer les éléments clés: définition et identification des phases indust.

Réviser texte démarche phase 1

- Finir une communication

Réviser texte démarche phase 2

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