1.- Las funciones del glucagón es actuar en caso de necesidad de energía, en especial de los músculos, en condiciones como el ayuno y el ejercicio físico. Sus propiedades son contrarias a las de la insulina, que es hipoglucemiante (disminución del nivel de azúcar en sangre). También estimula la liberación de ácidos grasos del tejido adiposo, para luego ser utilizados para la betaoxidación en el hígado y los músculos.
2.- La enoil-CoA isomerasa transforma los dobles enlaces cis en trans para que puedan ser procesados por las enzimas de la beta oxidación. Además interviene cuando el doble enlace está en el carbono impar de la cadena en el carbono 3.